名称：いらぎ塩干し 内容量：200g 賞味期限：商品到着後冷蔵10日（冷蔵保管）・冷凍60日（冷凍保管） 原材料：さめ（国産） 昔から那智勝浦で親しまれてきた“いらぎ（サメ）”の旨みを、旨塩仕立てでさっぱりと引き立てたこだわりの一品。いらぎ特有のしっかりとした身質は、噛むほどに奥深い旨みが広がり、程よい塩味が素材本来の美味しさを引き立てます。焼き上げれば香ばしい風味とふっくらとした食感が楽しめ、ご飯のお供にもお酒の肴にもぴったり。焼くだけで手軽に味わえる、那智勝浦伝統の味です。
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